Celuloza jest polisacharydem (wielocukrem), zbudowanym z kilku-kilkunastu tysięcy reszt glikozydowych, czyli cząsteczek glukozy połączonych wiązaniami glikozydowymi.
Wzór ogólny celulozy to:
Z
Aby komentować, zaloguj się lub zarejestruj.
Komentarze