Aminokwasy są organicznymi związkami chemicznymi, które składają się z aminowej grupy () oraz grupy karboksylowej () połączonych z jednym atomem węgla. Istnieje 20 podstawowych aminokwasów,
Stanisław Banaszkiewicz, Karol Dudek-Różycki, Kinga Gnerowicz-Siudak, Magdalena Kołodziejska, Elżbieta Megiel, Michał Płotek, Grażyna Świderska, Tomasz Wichur
Komentarze