Estry to związki organiczne będące pochodnymi kwasów karboksylowych i alkoholi. Części węglowodorowe pochodzące od kwasu i alkoholu połączone są wiązaniem estrowym
Stanisław Banaszkiewicz, Karol Dudek-Różycki, Kinga Gnerowicz-Siudak, Magdalena Kołodziejska, Elżbieta Megiel, Michał Płotek, Grażyna Świderska, Tomasz Wichur
Komentarze