Ze względu na występowanie w cząsteczce zarówno kwasowej grupy funkcyjnej, jak i zasadowej grupy funkcyjnej aminokwasy są związkami amfoterycznymi. Oznacza to, że mogą
Przeglądana książka
- Rodzaj
- podręcznik
- Wydawca
- Nowa Era
- Autorzy
- Romuald Hassa, Aleksandra Mrzigod
- ISBN
- 9788326739941
- Wydanie
- 2021
Komentarze