a) W probówce nr 1 musi znajdować się roztwór z substancją badaną, a więc wodny roztwór sacharozy. Disacharydy w środowisku kwaśnym ulegają hydrolizie i powstają monosacharydy. Dlatego do probówki nr 1
Przeglądana książka
- Rodzaj
- zeszyt ćwiczeń
- Wydawca
- Nowa Era
- Autorzy
- Karol Dudek-Różycki, Elżbieta Megiel
- ISBN
- 9788326740473
- Wydanie
- 2021
Komentarze