Odpowiedź:

1. F

2. P

3. F

4. P

Objaśnienie:

1. Zdanie fałszywe. Polisacharydy nie rozpuszczają się w wodzie, szczególnie w zimnej. W gorącej wodzie skrobia tworzy gęstą ciecz - kleik skrobiowy.

2. Zdanie

Pobieranie treści odpowiedzi...

Komentarze

Aby komentować, zaloguj się lub zarejestruj.