Odpowiedź:

Otrzymano 90 g glukozy.

Objaśnienie:

Maltoza jest dwucukrem zbudowanym z dwóch cząsteczek glukozy. Przy udziale enzymów i kwasu chlorowodorowego ulega reakcji hydrolizy do glukozy.

W wyniku

Pobieranie treści odpowiedzi...

Komentarze

Aby komentować, zaloguj się lub zarejestruj.