a) Winogrona uległy reakcji fermentacji alkoholowej:
b) Produktem głównym jest alkohol etylowy -
c) Właściwości alkoholu etylowego:
-
Przeglądana książka
- Rodzaj
- podręcznik
- Wydawca
- WSiP
- Autorzy
- Hanna Gulińska, Janina Smolińska
- ISBN
- 9788302174872
- Wydanie
- 2018
Komentarze