Odpowiedź:
a) Przeprowadzamy próbę Tollensa. Jedynie glukoza reaguje w tej próbie.
b) Przeprowadzamy próbę Trommera. Jedynie maltoza reaguje w tej próbie.
Objaśnienie:
Glukoza jest monosacharydem o wzorze
Aby komentować, zaloguj się lub zarejestruj.
Komentarze