Odp: B
W wyniku hydrolizy enzymatycznej skrobi otrzymamy maltozę - disacharyd zbudowany z dwóch
Przeglądana książka
- Rodzaj
- ćwiczenia
- Wydawca
- Nowa Era
- Autorzy
- Agnieszka Krotke, Bartłomiej Grądzki, Anna Tyc, Jacek Pawłowski
- ISBN
- 9788326744761
- Wydanie
- 2022
Komentarze