Wynik doświadczenia:

  • W probówkach 1-6 o kwaśnym pH nie zaobserwowano zmian. Oznacza to, że białko zostało rozłożone przez pepsynę, gdyż reakcja biuretowa dała próbę negatywną i nie wykryto wiązań
Pobieranie treści odpowiedzi...

Komentarze

Aby komentować, zaloguj się lub zarejestruj.