Przykłady potraw z wykorzystaniem przewodnictwa cieplnego: 

- naleśniki, 

- smażone warzywa, 

- smażone kotlety.

Potrawy przygotowywane z wykorzystaniem konwekcji to na przykład:

-

Pobieranie treści odpowiedzi...

Komentarze

Aby komentować, zaloguj się lub zarejestruj.