Z jednej cząsteczki trioleinaniu glicerolu powstaje jedna cząsteczka mydła. Zatem stosunek molowy wynosi 1:1. Obliczenia należy zacząć od obliczenia masy cząsteczkowej trioleinianu glicerolu i mydła
Przeglądana książka
- Rodzaj
- podręcznik
- Wydawca
- Nowa Era
- Autorzy
- Romuald Hassa, Aleksandra Mrzigod
- ISBN
- 9788326739941
- Wydanie
- 2021
Komentarze