a) 

Temperatura wody: około 37°C

Uzasadnienie: enzymy trawienne wymagają określonego pH i temperatury do optymalnego działania. W przypadku amylazy ślinowej pH powinno wynosić około 7, zaś temperatura

Pobieranie treści odpowiedzi...

Komentarze

Aby komentować, zaloguj się lub zarejestruj.