Enzym trawienny katalizuje reakcję wyłącznie w silnie kwaśnym pH. -> zmiana warunków środowiska

(zajście reakcji zależy od odpowiednio niskiego pH środowiska)

Po przyłączeniu jonów Zn2+ enzym przybiera

Pobieranie treści odpowiedzi...

Komentarze

Aby komentować, zaloguj się lub zarejestruj.